团宠美人是吃货！（美食） 第76节 (第4/7页)

也不忍追究了，便道：“罢了罢了，你下次小心些，那矮榻毕竟是夫君的，既然被你弄坏了，我当赔他一张才是。”

    青梅小声嘀咕道：“奴婢怎么觉得?，姑爷并不怎么生气?，也不着急买新的呢……”

    苏心禾轻瞪她：“你说什么？”

    青梅连忙摆手，道：“没什么！对了，小姐前?两?日不是说要枧水面么？奴婢一大早就去大厨房取了！”

    青梅说着，便一溜烟地跑了出去，片刻之?后?，便抱回?了一大缸子枧水面。

    苏心禾定睛一看，这宣朝的枧水面与后?世的碱水面有八分相似，面条皆呈乳黄色，一根根浑圆的面条，都迂回?地窝在缸子里，看起来满满当当。

    苏心禾一见到这缸面条，便将方才的话题抛到了脑后?，她伸手接过缸子，随手取来一双筷子，捞了捞其?中的面条，笑道：“这面条粗细适中，最适宜用来做热干面了。”

    白梨恰好在此时进来，便好奇问道：“世子妃，什么是热干面？”

    热干面起源于中原一带，以料多味美，干香浓郁为特点，很受百姓们?的欢迎，在后?世，民?间?将热干面、刀削面、伊府面、担担面还有河南烩面并称为“五大名面”，但?这些话，苏心禾自然不能说给白梨与青梅听，便只能道：“我曾经在一本食谱上见到过热干面的做法，便是将面条煮熟之?后?，将水分沥干拌料食用，滋味十分独特。”

    白梨听罢，若有所思道：“那不是拌面么？”

    青梅也听得?有些疑惑，道：“奴婢好像之?前?也没见过小姐做热干面。”

    苏心禾却道：“就是因为没做过，才要试试，青梅来帮我烧火，白梨去打些水来吧!”

    青梅与白梨二话不说，便立即干活去了，