第128章 捐官 (第2/6页)

其中；

    最后把拌好的粮食和酒曲放入泥窖池中发酵。”

    “第三步，多轮次出酒。

    发酵十天左右，再把发酵好粮食开始蒸酒。

    然后再发酵，蒸好的酒也撒在粮食上，如此往来反复九次。

    最后蒸出的酒水清澈透明，饮之醉而不酲。”

    董旻微微愣住，对方娓娓道来，不像是随口编造，他又问道：“如此酿酒，需要多久？”

    袁谭按照以前对酒的一些了解，编了这些话语，本就是为了拖延时间。

    至于能不能酿出来，一年后董家都没了，就是酿成酸汁也无所谓。

    当下说道：“当足一年方能成酒，然后于陶瓷坛中储存五年，方可拿出售卖！”

    “什么？”

    董旻大吃一惊，要六年的时间才能拿出去喝，那岂不是连黄花菜都凉了。

    他看向旁边一名中年人。

    那中年人正是之前的酿酒匠人，他点点头道：“酿酒本就是慢工细活，南阳最好的酒水九酝甘醴，就要一百五十天的酿造时间。

    这古道九酝远胜于九酝甘醴，一年的时间倒也合理。

    其实，一年后便可喝了，只不过新酒味道甘冽冲人，口感上不如储存五年后的酒水。”

    闻言，董旻忍不住骂道：“胡轸这厮欺我！”

    袁谭假装不知，愤慨的说道：“董将军，我管月楼中酒水，大部分便是被胡轸将军抢走！其中大部分都是准备送与董将军的！”

    董旻冷道：“哼，这厮只送了我十坛，还诓骗我讨要酿酒的法子，实在可恶！

    嗯，管垣，长安城中，你还有多