13（未成年互帮互助） (第5/5页)

人回到了于翰光的家。

    分工很自然——伍骁在旁边念步骤，于翰光照做。

    “分离蛋清和蛋黄各自放到无水无油的碗里。”伍骁递过两只挺大的碗，于翰光接过，利落地磕了五个鸡蛋放进碗里，看也不看地把蛋壳精准丢进垃圾桶，又用分离器把蛋黄盛到另一只碗里。

    伍骁一脸崇拜地看着他干净利落的动作，觉得洗手作羹汤的男人帅爆了。

    “蛋清加入50克白砂糖，用打蛋器打发成干性发泡的蛋白霜。”于翰光从善如流地照做，伍骁把手机凑到他眼前给他看打发好的图片。

    于翰光给了他一个赞赏的眼神，一脸“宝贝儿你真上道”。

    见鸡蛋霜打好后，伍骁继续念：“蛋黄中加入牛奶和玉米油，用蛋抽打均匀，筛入低筋面粉拌均匀成细腻蛋黄糊。”

    于翰光学习能力一绝，包括厨艺。

    “把蛋白霜分3次翻拌到蛋黄糊中，每一次翻拌均匀后再加入下一次，翻拌过程中不能画圈，要轻、快地翻拌均匀。以防面粉出现筋性，影响涨发。”伍骁放下手机，眼神亮晶晶地看着于翰光，“然后就可以烘焙啦！”

    于翰光抽空冲他比了个ok，伍骁心里一抖。

    吓死了，还以为于哥哥要罚抄。

    等于翰光把碗里的蛋糕糊翻拌得如同丝绸一般细腻后，伍骁递过模具，他顺手接过，听伍骁的话震了几下，说是震出气泡。

    放进烤箱，照着步骤改温度的任务交给伍骁，于翰光有些手酸地瘫倒在沙发上。

    “第一次。”第一次做饭。

    伍骁笑嘻嘻：“哥哥真是天赋异禀。”