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第二百一十九章 夏虫语冰 (第1/5页)
杨戢醒悟过来,干笑道:“在下胡言乱语,让姑娘见笑了。” 那女子见他呆呆傻傻模样,不由轻轻一笑,从坛中取出水来,置于那石瓶之中。 杨戢见那泉水绿如翡翠,浓似琼浆,登时吃了一惊道:“莫不是中冷泉。” 那女子点头道:“八分之茶,遇水十分,茶亦十分。八分之水,试茶十分,茶只八分耳。公子料得不错,就是中冷泉。” 杨戢哈哈笑道:“昔日东坡以竹沥水胜得蔡襄,足见水胜茶一筹。闻得此泉位于江中,宛如一条戏水白龙,自池底汹涌而出,泉水甘冽醇厚,特宜煎茶。但水势曲折转流,水深流急,汲取极为不易。据传打泉水需在正午之时将带盖的铜瓶子用绳子放入泉中后,迅速拉开盖子,才能汲到真正的泉水。用此泉沏茶,清香甘冽,相传有‘盈杯之溢’之说,今有西湖龙井,再加这中冷泉水,听来已令人心旷神怡,今日在下倒有些口福了。” 那女子见他絮絮叨叨,好似和尚念经,不由心头好笑,随口道:“杨公子第一次来扬州吗?” 杨戢颔首道:“不错,在下出身雍州,于青丘学艺,此番到得扬州,也是适逢其会。” 那女子点了点头,又问道:“却不知雍州比扬州如何?” 杨戢一叹道:“扬州繁花似锦,富甲天下,才子佳人,数不胜数,淮左名都,竹西佳处,果然名不虚传。雍州地广人稀,关中多草莽之辈,虽有青丘这样的名门大派
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