第123章 (第2/3页)

情况发生，署衙通常会预留几张加盖了印信的空白纸张，除此之外，其他事情一概是不管的。因此总有小人趁机浑水摸鱼做些偷抢打砸之事，不过张九如辖下，这种事少有发生。

    “封印”“开印”都是要举行仪式的，“封印”时署衙内要张灯结彩，由知州带着同知、通判等一众官员身着朝服，望阙行礼。之后要燃放爆竹，举办宴席，答谢包括衙役在内的人一年来的辛劳。

    张九如细心为宁澜整理好散落的头发，问道，“可要去逛逛？”

    “不了，回家吧，”年集上人头攒动、比肩接踵，宁澜只想和喜欢的人待在一起。把屋子里的炭火烧的暖暖的，赌书泼茶、倚窗听雪，若不想说话光发呆也很好。

    两人果真就这么待了几日，兴之所至，宁澜还学着古人做了蜜渍梅花荐酒喝，文雅了那么一回。取一捧新雪，把白梅rou和新鲜梅花放入其中，露天发酵一晚，第二天拿蜂蜜腌了就可以。不过他烦透了醉酒的滋味，尝了味道就把酒杯放下了。

    “哥，给我也尝一口，”张长瑜像个跟屁虫一样跟在张九如身后，紧紧粘着人，这会儿正在和宁磊下棋，余光撇见有好吃的，便支使起他哥。张九如挟了一小碟梅花，又倒了一杯温好的流霞酒放在他面前。

    宁澜看他们一杯一杯饮酒胃酸，自己捧着一碗糖蒸酥酪吃。这糖蒸酥酪是老北京宫廷美食，元春省亲回宫后，满意宝玉读书上的进步，特意赏了他一碗吃。

    糖蒸酥酪一般吃冷的，法子宁澜改了一下，拿牛乳同醪糟纯汁蒸十五分钟，再闷至成型，软软嫩嫩，香气醇厚，不用加任何的蜜糖，滋味已非常足了。

    “澜哥，我也想吃那个什么酪，”张长瑜下着棋左顾右盼的不专心，看见什么吃的都想尝一口，他面前已放了一碟子红糖栗子酥