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第49章 (第3/3页)
对东坡脯感兴趣,原以为是猪rou,尝过之后才知道是鱼rou做成的。 东坡脯是《事林广记》种记载的做法:鱼rou切作横条,用盐醋腌过,在粗纸上渗干汁液,香料磨粉同黄豆粉拌匀,鱼条轻轻裹一层粉,再刷一遍麻油,晒到半干,吃的时候煎熟即可。 “好吃,”宁澜又夹了一块东坡脯细细品尝,口感层次丰富,鱼rou很有嚼劲,香料的味道也很特别。 张九如帮宁澜把桃花酿满上,“你这桃花酿是用雪水酿的?” “九哥好厉害,一尝就知道,”桃花酿光颜色就能醉人,喝起来甜甜的,只有淡淡的酒香,但宁澜觉得这一坛他酿坏了,酒味很重,“那九哥知不知道桃花仙人?” 张九如摇头,“从未听闻。” 宁澜磕磕巴巴地说,“桃花仙人,桃花仙人有一首桃花诗,桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙。桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。” “那这桃花诗,还有那三清茶你都是哪里看来的?” 宁澜托着下巴,盯着张九如看,“你猜。” 张九如不与他打机锋,宁澜又凑过去,“神仙给的,我也是神仙派来的,九哥信不信。” 张九如和宁澜对望好一会儿,轻轻吐出一个字,“信。” 宁澜被那眼神盯的落荒而逃。张九如使人在后面跟着,护他安全到家。 宁澜走后,张九如在亭下站了好久。 傍晚,宁澜睡醒把另外一坛桃花酿也开了,确实是甜甜的,花香重,酒香淡。暗自懊恼,怎么拿了一坛酿坏的给九哥。 “哥哥,你要出门吗?”下午宁澜回来就睡了,晚饭时也没醒,笑笑就把饭一直热着,“饭还温着呢。” “我先把这坛酒给文伯送去,一会儿吃。”
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