国民法医_第三百零三章 不轻松 首页

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   第三百零三章 不轻松 (第3/6页)

细菌也来的晚了,也就形成了痕迹。

    这就相当于高速公路或者运送物资的铁路被中断了,同时,敌人的运兵路线也被阻断了,被侵蚀的速度也就慢了。

    总而言之,将人给勒死了,伪装成自杀,现在这个时代,已经有点过难了,还不如……对吧。

    江远对死者的死因也是无异议,点点头,戴好手套,开始上下左右,前前后后的检查起来。

    他等了这么多天,已经很想

    尝试使用一下新得的LV6的技能了。

    现在上手,第一感觉就是……硬。

    人之将死其身僵硬。

    人刚死的一个小时以后,就有可能开始出现尸僵了,通常是12个小时达到全身,18个小时左右开始缓解,尸体逐渐变软。

    所以,一些rou企为什么要推行猪的排酸rou,就是帮你把猪rou保存好,猪是死后8小时开始尸僵的,持续15到24小时,也就是32小时以后,正好也完成运输了,尸僵也结束了,到消费者手里的时候,rou刚好是软乎乎的状态,不会感觉硬。

    而rou里的酶类开始进入工作状况,它们会使肌原纤维降解,让rou变软并多汁,也就是大家常说的不柴。理论上,还会带来更多的风味。

    潮汕牛rou喜欢热鲜rou,其实也非常合理。

    因为牛的尸僵是从10小时以后才开始的,但要持续72小时。所以,好的牛rou就应该在10小时内食用。72小时实在是太久了,不如熟成。

    顺便说一句,鱼的尸僵从0.1到0.2小时开始的,持续2小时左右。因此,正
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