第193章 孙媳妇做菜的手艺不比亲家母逊色 (第4/4页)

拿起来放在一个碗里，接着开始去清洗荸荠。

    这东西不怎么好洗，外头裹着泥巴，洗了好几遍才觉得干净，洗完了又拿削皮刀把外边的皮给削掉。

    放在案板上，又“嘭嘭嘭”地剁了起来，全部剁成了细细的碎沫，跟rou沫放在一起。

    苏如过来加入了空间里拿出来的鸡精，盐巴味精，生抽，生粉，用筷子顺着一个方向搅拌。

    搅拌的差不多了，放在一旁备用。顾海洋在边上看着，觉得他家如宝的厨艺应该还不错，至少做这种rou丸子看起来就是个老手。

    不然那手法不可能那么熟练，特别是搅拌的时候，都是往一个方向去的，肯定没少锻炼。

    这一世是没机会做这种吃食的，一定是前世学会的。

    夫妻俩扎进厨房一通忙活，整整做了十二道菜，摆了满满的一大桌子。有咸鸭，熏鸡，腊rou，这些都是蒸出来的菜。

    不用特意去煮，就放在锅里蒸热，再拌上辣椒沫，生抽，淋一点麻油，味道极好。

    再有就是红烧rou，红烧排骨，rou丸子汤，炒荸荠，煎豆腐，大白菜炒粉条，rou沫蒸鸡蛋，芹菜炒豆干，凉拌萝卜丝。

    这道凉拌萝卜丝，苏如采用的是后世的凉拌方法，也是她前世比较爱吃的，做法简单，清脆爽口，不管是下放还是配稀饭，都很不错。zWWx.org

    顾老爷子在聚成县都没吃过这么好吃的萝卜丝，没想到孙媳妇做菜的手艺不比亲家母逊色，以后他们家人有口福了。风四公子的六零空间：嫁科研大佬后我被娇养了