爱恋闺母之台北往事（01-05） (第16/41页)

，而感到些许失落，不过母亲对于我的病情痊癒，道是比谁都还要乐的很，

    在家躺了一个月了，今年三月，在梅雨季节的到来，整个台北都是阴雨绵延，地

    上的水洼不曾乾过，我换了件工作，是朋友介绍咖啡厅，每天都待在店里弄简餐，

    话说这个咖啡阿，我还真是有点小研究。

    咖啡大部分的人都喝义式，就是俗称的拿铁、卡布那类的，其实我比较喜欢

    喝精品咖啡，就是俗称的黑咖啡，以前家附近有间自家烘培的咖啡店，浅培咖啡

    豆，更能引出咖啡风味，老闆是个杯测师，那时候学了不少有关咖啡的知识，平

    常自己偶尔会手沖壶沖杯咖啡来喝喝，不过我想大部分的人都很难接受咖啡的

    「酸」，打个比喻吧。

    简单的比喻，义式咖啡等于现在的饮料店，就是调珍珠奶茶那些的，而精品

    咖啡属于泡茶的茶，讲太多了，好像有点离题，重点是我在咖啡厅工作时，所遇

    到的一件事。那时店里常常有些不懂装懂的在柜台卖弄咖啡知识，俗称的打嘴炮，

    虽然我不是柜台手，而且我也认为此间咖啡厅锁使使用的豆子还挺鸟的，不过寄

    人篱下，还是别乱说的好。

    那时候我发现，每到要收店的前一个小时，总是有个美熟女走进店里，只点

    简餐，不点咖啡，一连来了好几个礼拜，有时穿的风sao诱人，有时穿的高贵典雅，

    这种女人看起来就是很像懂得生活的人。一天晚上，在我替她收拾餐盘时，我不

    经意的随口一问「客人，为什幺你都不点咖啡？」，那美熟女转头朝我笑了笑说

    「因为你们这边咖啡难喝阿」，笑的时候眼睛会弯。