第121章 (第4/4页)

哥的包子铺，天气热吃包子的都少了，可是也不能只靠着晚上烧烤摊子赚钱。他得教大哥二哥点儿新手艺，不能白白浪费了这么好的夏日。

    楚飞扬看着他这个小小的快餐店，虽然很赚钱，但他仍旧不怎么满足。

    都说人有多大胆地有多大产，这句话是没错的。他以前虽然拿了不少荣誉，但也没有富足的金钱盘个饭店下来，最大的心愿就是在二环里租个四合院做个私房菜。

    当然，这个心愿已经完成了。

    但现在可是黄金90年代，经济腾飞，但物价还没飞起来。

    曾经有句俗话说，站在这个风口上连猪都能起飞，他怎么也得比猪强不少了。

    他要开个大饭店，自己做自己的总厨！

    这应该是所有厨子的梦想。

    “凉皮？”

    晚上回到家，楚飞扬就召集了楚家所有成年人，要教他们做凉皮。

    凉皮这个东西在西北还是很盛行的，目前镇上并没有人来做。批发市场里二嫂娘家倒是会做凉粉，但那也不是凉皮。

    凉皮这个东西，既能当菜，又能当饭，还是很受欢迎的。

    “这玩意很简单，你们看一遍就回了。”楚飞扬开始和面，又把揉好的面团在水里来来回回的洗。洗出来的那一小坨就是面筋，这可是好东西，蒸熟后能凉拌也能油炸，甚至还可以烤了吃，味道相当不错。