穿越星际,我成为美食主播_第173章 生煎包、海参小米粥 首页

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   第173章 生煎包、海参小米粥 (第3/4页)

感觉煮粥确实挺简单的,她自己再cao作几遍应该就会了。

    想到以后就能煮粥给mama喝了,阿西娜更加有干劲了!

    陆淼淼:“来,咱们接着来做生煎包,先往面粉里加入酵母和清水揉成光滑的面团。”

    陆淼淼把东西加好,示意阿西娜跟自己一起上手按揉。wap..OrG

    “生煎包能否做成功,面团发酵的好坏,直接决定成败。”

    阿西娜揉面的力道不太行,不过动作到是跟陆淼淼学得不错,看起来像模像样。

    两只小手都粘上了面粉,阿西娜呼哧呼哧的用力揉着,把稀碎的面粉揉成一个小团。

    “不错。”陆淼淼看了看阿西娜揉好的小团,虽然陆淼淼揉好的面团是阿西娜手里的好几倍大。

    陆淼淼:“盖上保鲜膜,置于温暖湿润处发酵至两倍大。”

    阿西娜揉着洗净的小手感叹道:“揉面真是个力气活,揉得我手都酸了。”

    “没事,过来我帮你捏捏。”陆淼淼朝阿西娜招招手。

    阿西娜颠颠就跑到陆淼淼跟前把两只小手递了过去。

    等陆淼淼帮阿西娜把手捏好,面团已经发酵成功了。

    “真的变大了耶。”阿西娜一脸惊奇。

    陆淼淼把面团重新揉圆,再次盖上保鲜膜。

    阿西娜好奇地问:“怎么还要盖起来,不是已经发好了吗?”

    陆淼淼:“让它再松弛松弛。”

    陆淼淼拿出牛腩rou洗净打算剁成rou馅。

    陆淼淼:“阿西娜,帮忙把小葱切碎,姜切成末,做得到吗?”
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