第76章 烤鸡、竹筒饭、竹筒茶 (第3/4页)


    【也光】：阿大怎么又去抓野鸡啊，都不换猎物的吗？

    【一迷冬季】：我都有点怀疑阿大是不是只能抓到野鸡了。

    【华沙战将】：楼上的你对阙灵兽的战力一无所知。

    【曲辰】：送出一辆飞车！

    【小城子】：摩拳擦掌学起来！

    ......

    陆淼淼接过阿大嘴里的野鸡，先将这野鸡的毛和内脏处理干净，

    然后把鸡放入沸水中煮几分钟，捞出沥干。

    “这里我们要用味精、盐、酒搽匀鸡身，腌一段时间取出晾干，再用糖均匀地涂在鸡身上，然后在鸡肚里放入香菇和葱。”

    “最后把鸡装入烤盘后进烤箱烘烤，胸向上二十分钟，背向上十分钟，取出淋上香油就可以吃了。”

    阿大见自己的野鸡放入了烤箱中，然后它就守在烤箱边上不动了，眼巴巴地看着。

    陆淼淼也不管它，她拿出香米清洗干净，放水浸泡一段时间。

    将找回来的青竹据成段，在竹节锯开一个长宽差不多五厘米的开口，以便装米进去。

    “这锯开的竹片不用扔掉，后面还需要再回位才可以进行烧烤的。”

    用开水清洗青竹筒内壁，将里面的竹屑冲洗出来，再用清水将青竹外表清洗干净。

    将浸泡过的蘑菇切成丝，腊肠切成细片，放入适量食盐和少量香油、酱油，与浸泡好的香米搅拌混匀，用勺子慢慢倒入备好的竹筒里面。

    “香米不能装得太满，竹筒放平，大概占三分