第187章 牛rou滑蛋粥 (第1/4页)

    一个上午，两人围着炉子陆陆续续吃了不少东西，等差不多到中午的时候，陆淼淼和阿西娜确实不觉得有多饿。

    倒是由于吃了不少烤制的东西，总觉得嘴巴有些干，怎么喝水都不太顶用，总想再喝点稀的东西。

    “jiejie，中午咱们就喝粥吧。”阿西娜说。

    陆淼淼点点头，“那咱们就做一个牛rou滑蛋粥吧，简单又好喝。”

    陆淼淼说完就起身进了厨房，找出需要用的食材，将光脑的打开，打算把制作过程记录下来，后续剪辑成视频再发布出去。

    把大米清洗干净放入锅中，加入适量的水开始煮粥。

    香菇去蒂泡软切丝，芹菜切丝，牛rou洗净切丝。

    牛rou丝用蛋清、味精、精盐腌制一下，蛋黄放置碗中备用。

    等粥煮开了就往里面放入牛rou丝和香菇搅拌均匀，开大火煮上一会。

    最后往里面放入蛋黄捞匀，煮上一分钟后撒上胡椒粉、芹菜末就算做好了。

    陆淼淼把粥盛了出来，拿到炉子边上，递了一碗给阿西娜，“来，晾凉一些就吃吧。”

    “这样的冷天果然就适合喝一碗热乎乎的粥。”陆淼淼用勺子慢悠悠的将粥来回搅拌，把有些沉底的牛rou捞了起来。

    没有煮上多久的牛rou丝吃进嘴里还是嫩嫩的，蛋黄完美的融合进了粥里，喝起来鲜甜可口。

    芹菜末点缀在粥里，吃起来还有些解腻。