第10章 海南岛的沙漠 (第4/6页)

定安、文昌三个水利设施完善，土质较好，降雨也较多的县水稻种植面积才较大。

    明朝以前，琼州一直无法实现粮食自给，全靠在大陆雷廉二地买粮。民国时海南人口240万，每年消耗1000多万石粮食，海南本岛仅产850万，需外购200万。彼时是因为海南一方面种植了很多经济作物，主粮种植面积不足，另一方面也是海南的亩产比较低。

    海南上等田一年出产3石粮，中等出2石粮，下等1石。与台湾相比，海南土地单位亩产是不如的。海南以1石田为数最多，虽然理论上可以一年3熟，但在没有化肥农药的时代，一年3熟是极罕见的例子。在琼州靠近山区泉水和内河，得到充足灌溉的田地称为近江田，能做到一年2熟，远离内河旱涝全看老天的田地称为远江田，一年只有1熟。

    琼北台地和琼西昌化、感恩、崖州三地多沙土平原，其余地区也多砖红壤和砖红壤性红壤等不利于水稻种植的地形和气候。

    此时海南的主粮并不是水稻，种植面积最多的是番薯。海南土质差，先民们最早种植甘薯，在美洲番薯引进后，海南很快就完成了主粮替代，成为全国最先普及番薯的地区。依靠这种对土壤要求较低的高产作物，海南在明末勉强实现了粮食自给。

    农业与气候密切相关，海南岛大致可分为四个气候区。

    中部的五指山拦住了南风来的水汽，降雨充分。落后的黎垌居然是琼州出产水稻最多的地区之一，虽然他们很多部落还处于刀耕火种的游耕阶段，但依然能向汉民区出口大量稻米。

    琼北是传统的粮食主产区。琼州与台