临安城美食录 第72节 (第3/6页)

栗。

    林稚一边惋惜着，一边剥着栗子吃，只觉口感粉面，香甜又细腻。

    几人坐在大堂的食案上剥栗子，个个吃得小手焦黑。

    除了糖炒栗子烤栗子，林稚又做了栗子酥栗子饼，还有一道板栗烧鸡。

    栗子剥皮，鸡rou切块，一同放进锅里，用酱油炒上颜色，扔几棵小葱，加水开炖，炖到汤汁浓稠就可以出锅了。

    鲜滑、香甜、醇厚，板栗软糯香甜，完全吸收了鸡rou香味，比鸡rou更好吃。

    吃完这道板栗烧鸡，天色已经黑了，往外一看，雪竟然也停了。

    让林稚意外的是，晚上客人竟多了起来。

    原本因天气原因稍显冷清的酒楼，此时坐满了食客，吃饭的吃饭，喝酒的喝酒，品茶的品茶，一点没受影响。

    “明日冬至，各家各户忙着过节，再来就得几天后，这才赶在今晚来了。”一个与林稚相熟的食客道。

    能得食客们如此喜爱，林稚有点受宠若惊，让沈小七他们把下午做好的糖炒栗子每桌分了一碟，“就当是给大家的冬至节礼了。”

    食客们也很高兴，“既然如此，提前贺店主郎君冬至安康！”

    林稚笑着回了个礼。

    亥时一过，热闹的小酒楼回归安静。

    阿青和阿蓝在屋内祭祖，沈小七告了假去陪母亲，林稚抱着自己的汤婆子进入了梦乡。

    孟府。

    祠堂内，牌位前，除了三牲，还有几样甜品花糕摆在供桌之上，呈品字形排列。

    众人叩