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分卷阅读46 (第4/4页)
点了,大枣糕不错,可是这里没有烤箱,要怎么办呢? 沈长君绞尽脑汁的想,不能烤,不能烤,,,,诶,有了,不能烤可以蒸啊。 两手一拍,心想:我怎么这么聪明。 他决定现在就试试。 他先将大枣去核,切开,倒入锅中,然后放入适量的白糖,倒入水煮20分钟,然后将煮好的枣搅拌成枣泥。 找出一个盆,将盆的底部和四周都抹上油,可以多抹点。 然后在枣泥中先加入蛋黄再放入油搅拌均匀,之后加入面粉,搅拌至细腻的状态,再将蛋清加入白糖打发泡至有小尖角,然后倒入枣泥中,再次搅拌均匀。 最后一步,就是将搅拌好的枣泥倒入盆中,并且震出气泡,然后将盆放入蒸锅里的盖帘上就可以蒸了。 片刻后,香气不断的从厨房传来,这味道把院子里干活的沈家人馋的,一个个都不住的往厨房看去。 小孩子更是馋的口水直流,都躲在厨房门口,偷偷的朝里面张望。 又不知过了多久,一股浓郁的枣香扑面而来,那香气足足传出去老远,若说是香飘十里也不为过。 沈长乐坐不住了,他腾的一下站起来,迈步走向厨房,挑着帘子走了进去。 “小弟,你做什么呢,这么香,我这馋虫都被你勾出来了。” “四哥,这是枣糕,一会儿我切开了让大家伙都尝尝,若是好吃,明天就在铺子里卖。”沈长君正忙着把蒸好的枣糕切开。 “
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