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第80章 那也不是不行 (第1/4页)
当天中午,三人齐聚正阳楼。 要说这年头吃涮羊rou,很多人就猜那肯定去东来顺啊,实际上现在东来顺开了还不到十年,名头虽然响,但多是老百姓解馋去得多。 东来顺一楼吃涮rou有一景,就是没座位,全是很大的锅子,不用木炭,用煤,这锅子用一个个栅栏隔开,就跟后世的九宫格火锅似的,只不过这格子是互通的,有人想解馋又没钱怎么办呢? 就买点素菜,带俩烧饼,在这格子里头涮涮,就着这汤吃烧饼,要是碰巧有“阔气”的在旁边格子里头涮羊rou吃,那就算是来着了,都得高兴半天,因为连带着自己的素菜都带了羊rou味儿。 后来东来顺越干越大,才在二楼弄了雅间。 这时候名流闻人喜欢去的是正阳楼,正阳楼不单卖涮羊rou,但是以涮羊rou出名儿,据说是宫里头传出来的方子。 羊必须是口外羊,从坝上一路赶来,喝足了泉水,必须得是鲜rou切片,不能冻。 这大伙儿都知道啊,什么rou一冻,那就好切了,要是鲜rou软踏踏,这怎么切呢? 正阳楼原来有个煤省大师傅,不干别的,就专门切rou,切的是方方正正,薄如蝉翼。 外甥相邀,袁二很给面子,来得很早,刘子祥跟小段在门口迎着。 一下洋车,袁二就笑道:“大外甥,今日倒教你破费,舅舅我可得敞开了吃一顿。” 这孙子一副名士做派,穿长衫拿扇子,说话没个正形。 挤兑了小段一句,这才冲着刘子祥拱手抱拳:“想必是善之
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