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    一点点刺激。而最后上的那道菜，香橙鱼香茄子，口味酸甜。把香橙的酸味融入到茄子里面，香橙汁儿代替了醋，可以让这道菜品把两种天然植物的味道融合在一起，使得这道鱼香茄子别有特色。给评委们的舌头味蕾带来又一次的冲击以及回味。

    不得不说这是一个比较合适的安排。

    接下来。就由丁小甜开始做南瓜酿了，这一道南瓜酿需要用到一个小南瓜。而且南瓜必须是金黄色的甜南瓜，而且不能太大，只能有一个中碗大。在南瓜里面放入用鸡rou、猪rou、奶油混合在一起的rou馅。丁小甜会往rou馅里面加入神秘树叶粉来调味儿。使得rou馅的味道达到完美。

    方远负责把一个中碗大小的南瓜削皮雕刻成一个盅的样子。

    丁小甜用的南瓜酿的rou馅儿是用手工剁出来的。一般来说，要让rou馅的口感嫩滑，必须要用手工剁制。

    半个小时之后，丁小甜已经把南瓜酿需要的rou馅儿剁好调味。

    方远把雕刻好的南瓜递给丁小甜，丁小甜把rou馅儿装进南瓜里面，然后放进已经烧开水的蒸锅里面蒸。

    这道菜需要蒸制20分钟左右。

    在等着南瓜酿蒸好的过程中，曹飞霞亲自去大食堂中间摆放食材的木桌上，挑了做双椒鱿鱼条的食材过来，自己仔细的把鱿鱼切好打上花刀。以及把青红辣椒切成小颗粒，还有泡姜，泡辣椒也切碎准备好。

    方远则是不慌不忙地准备着做他那一道香橙鱼香茄子。这道菜里面不需要用到醋，所以最关键的就是用香橙把香橙切片拧出汁儿，调入鱼香茄子需要的芡汁中。丁小甜把南瓜酿蒸上之后，同时又用一个砂锅。在里面加