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第234章初试螺蛳粉 (第4/5页)
去。 桃源村购买的田螺苗运到,村民们热闹分着田螺苗,开始投放到各自的稻田里。 而叶家,这会儿有一股复杂味道弥漫开来。 以田螺为主,搭配猪骨、山奈、八角等材料熬制两小时的汤料,搭配酸笋、酸豆角、腐竹等。 最终汇聚成浓郁刺激,酸臭与辣椒香味结合,气味复杂的螺蛳粉。 叶小凡端着螺蛳粉,四碗螺蛳粉摆到桌上,白气腾腾,弥漫复杂味道。 这是他按照网上流传的配方,做出来的螺蛳粉。 就这气味很正宗,跟在楚江吃过的螺蛳粉没区别。 就是味道,不知道怎么样。 “嗷嗷嗷……” 锋牙凑近一闻,迅速退到了门口,这是啥啊! 主人忙活大半天,就做了这么东西出来,它不喜欢辣椒! “这就是螺蛳粉?太难闻了,真有人喜欢吃这个? “还不如我自己研究的螺rou粥呢。” 江荷十分好奇,儿子鼓捣出来的什么螺蛳粉。 在今天之前,连听都没听说过。 凑近一闻,她馋意全无。 “有些东西,闻起来臭,吃起来香,比如臭豆腐。这螺蛳粉的气味,好像是这酸笋散发出来的。” 叶大宇笑呵呵坐下,拿起筷子,冲楼上喊道,“铁柱,下来吃粉了。小凡,快坐下。” “可别……好吃的东西那么多,何必折磨自己啊。”江荷不以为然,却也笑着坐下,“说起来,闻久了有点香
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