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第256章野茶树,随缘 (第2/4页)
雷宇然也一副恍然大悟的样子,“哦,所以,它是大红袍还是铁观音或者其他什么茶叶?” 刁广和顿时呆住了,自己解释的不够清楚,再小白的人,都不该问出这样的问题啊。 刁虞儿歪着头,“怎么了?” 刁广和无奈摇头,“没……雷少说笑了。命名方式,有很多种,就像是给人取外号。 “茶叶也是如此,按形状来分,有毛峰、毛尖、银峰、银针、牡丹等等叫法。 “按采摘时期和季节,那有探春、次春、明春、雨前等说法。 “按制茶技术炒青、烘青、蒸青、工夫红茶等,按茶树品种,则有rou桂、水仙、铁观音等 “按照茶的色泽与加工方法分类,红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶六大茶类,红茶中最有名的是祁门红茶。 “绿茶呢,以西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰等,像大红袍、铁观音则是青茶,亦称为乌龙茶……” “按产地命名,则有西湖龙井、洞庭碧螺春、武夷岩茶……你说的大红袍,实际上是武夷岩茶的别称。 “更具体的,如什么母树大红袍、品牌大红袍等等,我就不细讲了,要不然三天三夜都说不完。 “雷少真有兴趣,以后可以常来,我给你一一讲解。” 刁广和进一步解释茶树。 他又反问道:“这种茶组以外的茶类植物,你觉得属于哪一种?” 雷宇然想了想,“野生茶?” 刁广和松了口气,微微一笑,“孺子可教。再说野生一词。 “它有可能完全天生天养,没有任何人工干预。 “也有是曾经栽下茶树的先民因民族迁徙、战乱、天灾等原因离开
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