第189章盛况，雇你专门炒田螺 (第2/4页)

很。

    比起喧哗声，客人们第一时间是被充斥整个店铺的香味所吸引。

    各种口味的小龙虾、麻辣田螺以及略为清淡的干炸泥鳅…

    个个都直咽口水，已经没人再讨论菜品价格了。

    厨房口，白灵儿忙得跟热锅上的蚂蚁。

    “赶紧先关闭外卖平台的点餐。

    “这位先生打包的餐好了没有？”

    白灵儿扯着嗓子。

    见到叶小凡过来，她抽空过来，满脸苦笑，“我高估了大排档的负荷能力。

    “陆师傅刚联系了几位厨师朋友帮忙，现在在赶来的路上。”

    叶小凡探头看了一下厨房。

    空间挺大，包括学徒在内，15人在干活，有四五个原本端菜的店员，都在厨房里帮忙。

    都一副手忙脚乱的样子。

    中间的陆羽，有条不紊地颠勺，翻炒一大锅小龙虾。

    整个人泰然如山，在一众厨师中最具风范。

    “需要帮忙不？”叶小凡随口询问。

    “你？”白灵儿狐疑打量，“厨房帮忙？”

    “当然，刀工、厨艺，也算入门水准了。”

    叶小凡谦虚道。

    “那求之不得，赶紧的。”白灵儿迫不及待，拉叶小凡进了厨房，“你就负责炒田螺吧。麻辣田螺做法没什么特殊。

    “加一些白氏餐饮袋装酱料，比例的话，大约2勺酱料配3斤田螺。

    “红辣椒、青辣椒你看着放吧。”

    “……”

    白灵儿说了一下大致做法。

    因为田螺品质摆在这儿，就算按家常做法来炒田螺，味道也能让客人满意。

    说完，白灵儿就站在旁边，想看看叶小凡的水平如何。

    厨房太热，白灵儿面色通红