第279章 最后的训练 (第3/4页)

信。

    冯正在后厨异常认真，他完全就像是一个监考的考官，在监督后厨里每个人的工作，甚至包括自己的叔叔。

    而后厨里众人，在这种监督之下，一个个也都爆发出一份热情。

    似乎是因为之前被诟病，所以冯正的叔叔和后厨大家开始更加努力。

    努力想要摆脱冯正每一样亲力亲为。

    因为大家都很清楚，冯正不可能一直留在金景陵后厨里。

    以后金景陵的后厨，依然是只能靠大家合作努力。

    如果不能够摆脱一些重要的菜，必须要让冯正亲力亲为，那么金景陵注定无法提升酒楼的层次。

    冯安建为此每天也很努力，认真去看曾经父亲给自己手抄的菜谱。

    并且冯安建从家里找出昔日后厨工作的一些笔记。

    这些都是当初冯安建在富景楼后厨，跟着父亲和哥哥学厨的过程中，他看父亲和哥哥工作进行的一些记录。

    如今再翻出来去看，让冯安建获得了很多新的感悟。

    冯安建也一下子理解，为什么冯正的厉害之处。

    冯正最厉害的之处，是冯锡古和郑大师一直在说的，就是他拥有很强的创造性，并且懂得博采众家之长，能够学以致用。

    就像是冯正做菜的时候，不会拘泥于某一种菜系的烹饪方式。

    他可能会把各种菜系的特点相互融合，甚至是国外烹饪技巧冯正也会去用。

    这背后，显然是冯正对各种菜系和烹饪技巧的熟练掌握。

    这也不是一朝一夕所能够做到。

    冯安建觉得，冯正懂得这些的背后，一定