穿书后我开了个小饭馆 第25节 (第4/8页)

再在桌上震动几下，震灭大的气泡，便可以将模具放置进烤箱烘烤了。

    烘烤的时间需要一个小时，正好趁着这个时间，苏依依准备其他的食材。

    奶油打发是必不可少的，唐洁容最喜欢吃奶油，但平时有不敢多吃，她说好歹是半个娱乐圈的人，不能放纵自己，所以平时吃得也不多，这次她过生日，苏依依打算堆上多多的奶油，让她解解馋。

    苏依依买了最好的动物淡奶油，她将淡奶油倒入容器中，加入同等配比的细砂糖，然后用保鲜膜包好，放进冷冻中速冻三十分钟。

    趁着速冻的时间，苏依依准备着等会要用到的水果，她打算以芒果、蓝莓、青提子为主，再点缀几颗红彤彤的树莓，这样搭配起来颜色非常漂亮，味道也好吃。

    本来苏依依还想加点榴莲的，因为她们三人都爱吃，但考虑到这次并不只有她们三人吃，所以她还是打消了这个念头，就想着带几盒榴莲雪媚娘过去，让她俩解解馋。

    将芒果切好，青提、蓝莓、树莓洗好，淡奶油的速冻时间便到了，冻了三十分钟的淡奶油依然还是呈现液体状，这样可以使打发出来的奶油质感更好。

    用打发器把奶油打发好，苏依依用小勺舀了一勺尝了尝味道，嗯，甜度正好。

    等到一个小时过去，烤箱中的蛋糕胚子就可以出炉了，苏依依将蛋糕模具倒扣在晾凉架上，等着蛋糕放凉。

    放凉后，用小刀沿着模具边缘切一圈，将蛋糕导出模具，一个颜色金黄形状完整的圆形蛋糕胚子就做出来了。

    为了让奶油和水果多放一点，苏依依将蛋糕胚子横切分成了三片，通常是切分成两片的，但那样的话奶油和水果就放得比较少了，外头店家是要控制成本，但自己制作的话，就可以想