穿书后我开了个小饭馆 第39节 (第6/8页)

   “是啊,这蝴蝶酥做法不难,但却比较耗时，得要有耐心才行。”苏依依真是太喜欢佟老师了，她这是都知道这些糕点的做法吗？

    “这一圈糖边是点睛之作,焦香酥甜,最是好吃。”佟老师继续说道。

    苏依依不得不在心里大叹一声,佟老师不去做美食点评家真是太可惜了,可真的是会吃啊！

    佟老师脸上有回忆之色,她继续说道：“年轻的时候，最爱吃这些甜腻腻的点心,经常和一帮朋友坐在一起喝茶吃甜点聊天,那时候虽然时局混乱,但回忆起来居然只有这些美好的时刻。”

    这些回忆是佟老师独有的，苏依依也插不上话，也不能打断她的思绪，就只是静静地站在一旁聆听。

    过了一会，佟老师醒过神来，笑着对苏依依说道：“你看，年纪大了，就总爱回忆过去，来，让我来再尝尝这个云片糕。”

    说着，伸手拿了一片云片糕，仍旧是掰了一半下来递给唐洁容。

    雪白的糕片中点缀着核桃和芝麻，微微散发着米香和芝麻的香味，佟老师先是对形状点评了一番：“厚薄均匀，糕体紧实，核桃和芝麻点缀地恰到好处，不会太多也不会太少，不至于抢了糕片的风头，但也起到了配合的作用。”

    唐洁容在佟老师说这番话的时候，半片云片糕早已下肚，听了佟老师的话，不住地点头，嗯嗯，确实是这样。

    佟老师轻轻地将云片糕放入嘴里，慢慢地品尝，然后频频点头，说道：“依依，你这又是古法制作的吧，我家厨娘以前做出来也是这个味道，好熟悉。”

    苏依依说道：“嗯，中式点心我用的都是古法，毕竟传统的美食能传下来的，