穿书后我开了个小饭馆 第24节 (第8/8页)

 苏依依嘲笑她逃跑的样子，不过还是贴心地把厨房门关了起来。

    “哗”的一声轻响，大榴莲被苏依依顺着口子扒了开来，哦豁，满满的一大房rou正静静地躺在里头，苏依依看着一阵高兴。

    她轻轻地将奶油色的榴莲rou从壳中剥离，放到盘子上，忍不住拿了一小块直接塞进了嘴里。

    嗯，这榴莲真是极品，怪不得还没开呢就这么香，吃到嘴里又香又糯，还有一股奶油的味道，口感太棒了。

    这样的榴莲做成雪媚娘肯定很好吃，苏依依继续扒开其他瓣，每一房都是饱满的果rou，标准的大五房rou，剩下一层很薄的榴莲壳。

    苏依依拿出一把小刀，仔细地将榴莲壳内的白色部分切下来，这可是好东西，等下次炖鸡汤的时候放进去，炖出来的鸡汤又香又浓，不是一般的好喝。

    剥出来的榴莲rou去掉核留在盘上备用，接着便是要制作雪媚娘的皮子和奶油馅。

    苏依依将糯米粉、玉米淀粉和白糖粉筛入容器中，混合搅拌均匀，再将牛奶倒入混合粉中，继续搅拌均匀，将混合了牛奶的粉浆再次过筛，这可以让口感更加细腻顺滑。

    过好筛后，将粉浆上锅蒸十五分钟，趁这个时间，另取一些糯米粉放入锅中小火炒熟作为糕粉，再将奶油打发放入冰箱冷藏备用。

    等到锅中糯米牛奶蒸熟后成了粉团，将粉团晾凉，倒入已经融化好的黄油充分揉匀。

    食材都准备好后，苏依依开始最后一步，在案板上铺上保鲜膜撒上糕粉，把刚刚蒸好的糯米牛奶粉团分成均匀的一小块一小块。