第 69 章 第六十九章 (第17/19页)

乙一家在本村的情况。”

    乡长和村正神色变了，张屏问：“请教二位，丁小乙在本村或邻村是否还有亲戚？”

    巩乡长看向常村正：“丁小乙的来历小人知道得少，请舅爷一并说吧。”

    常村正遂道：“本村没有。但小盏乡姓丁的，算来都跟他有亲戚，只是从没走动过。丁这个姓，并不是老北坝的人，他们原是船民，顺着河过来的。到底是哪来的，得去小盏乡问他们本族的人。老朽这般其他姓的人都不太晓得。船民本来不住地上，船就是家，后来攒了钱，在岸上买地安家。小盏村那边离河近，爱发水，村里有人搬走，这些船民买下他们的田屋。对他们来讲，能在京兆府地界住下，可太好了。也是有钱的船民才能如此。丁家搬来很多年了。老朽还是个孩子的时候，他们已是本乡大户。有钱肯定会做买卖，跑船辛苦，船民不大喜欢种地，雇人种钱赚得不多，不够开销，开始想法养鸭子。这边本地原都是养京麻鸭，他们船民顺水去过各处，在南边看到那种大白鸭，rou多，不怎么有腥味，所以南边人吃鸭子，白水煮一煮，加点盐就吃。他们把大白鸭贩来这边养，想往京里卖。有现成的河，再合适不过。谁想他们那大白鸭，往河里一放，就像咱们的小男女，容易跟没见过的人看对眼一样，和我们本地的麻鸭就对上了眼。起初他们挺气，看不上我们京麻鸭来着，拉网剪翅膀，都拦不住他们的白鸭子与京麻鸭相好。之后发现，混配出来的，蛋挺大，孵出来的小鸭子，花花的，羽毛色儿别致，rou也好吃，这才一代代养上了。我们渠里村现在仍是养京麻鸭多，看着跟河边那俩村的花色近，但不一样。其实还是地道京麻鸭味儿正，没那么胖大，rou紧，矫健，一尤其烤或卤制，酥透脆嫩，特别外皮的那个成色儿，怎么拿一般鸭子烹制，都不