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66 做菜 (第2/4页)
而布莱克,温迪,马特三位小朋友则站在一堆,有些拘谨。 “不要见外,随便玩就好,等一下我陪你们一起玩。” 安抚一句,布莱恩也不过多干预,就也走到了厨房边。 “柏莎小姐,我们今晚做什么?” 与娜塔莉说着什么的柏莎扭过头,想了想说:“弄番茄炖鸡,煎牛排,煮玉米和沙拉怎么样?” “除了这些,还有火腿和奶酪……对了,早上我还带有面包来,应该够吃了。” “听起来不错,那就做这些。”布莱恩嘴角翘起,感慨道:这是我从小到大吃过最好的一次。” 三人简单迅捷的分配完工作,布莱恩就打开了所有装着食材的袋子,从中拿出了自己需要的食材。 一只刚宰杀的母鸡,一块手臂大小的牛里脊,与四个新鲜番茄。 他要做的是两道最难的晚餐,分别是番茄炖鸡和香煎牛排。 其他的则是两位女性负责处理。 从厨房柜子中拿出不锈钢锅,往里面掺满冷水,布莱恩便点燃了煤气灶,开始加热。 在冷水加热的这段时间中,他把鸡清洗干净,砍成了相对均匀的块状。把牛里脊一刀一刀切成了需要的大片备用。 刚刚弄完这些,不锈钢锅中的冷水也恰好烧开了,冒起“咕噜咕噜”的水泡。 布莱恩把四个番茄依次丢用其中,简单的烫了几分钟,就用漏勺捞了出来,然后又把砍好的鸡倒了进去。 弄完这些,他把烫开的番茄冲冷,一大块一大块得把皮剥了下来,又切成了小块。 做到这里,番茄炖鸡的前半部分就算是做完了,接下来还需要一段时间的等待,等鸡被煮出浮沫。 旋即,布莱恩把放置在
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