美食从麻婆豆腐开始 第258节 (第2/7页)

韭菜花进去，而且很多人还会往里面放油辣椒。”

    “那听起来和我们这边的吃法还有点相似。”

    “是啊，我个人就比较喜欢放红油辣椒的豆腐脑吃法。”

    冯红红又长了见识，毕竟他以前出去玩的时候好像还没有去过山西那边。

    不过就在这时严莉莉忽然问道：“对了阿姨，我看你们这里的菜什么菜系的都有，那什么时候会出一道我们山西的菜呀？”

    “你们山西有什么特色菜吗？”冯红红有些好奇的问道。

    但严莉莉在听到这个问题之后，本想张口就说，但很快他张开嘴却不知道该说些什么。

    山西特色的菜吗？

    “好像大部分都是面食，我倒是知道很多面食的种类，就是现在我也能说几十种出来，但能有什么特色的菜……过油rou？大烩菜？”

    严莉莉忽然惊觉自己现在居然想不出来什么山西的特色菜！

    明明平常自己在家吃的时候也挺丰富的啊！

    堂堂这么大一个省，自己居然就想得出来两道菜？

    一定是自己孤陋寡闻。

    其他的或多或少都是和面食沾边的，比如什么栲姥姥有没有犹豫什么的。

    “就这两种吗？”冯红红也有些疑惑，因为他觉得山西好像历史也非常悠久，虽然很容易和陕西搞混，但是只要记得山西主要产煤，为人所熟知的面食是刀削面，而陕西有兵马俑，特产是油泼面就够了。

    “不过别的应该还有，但除了面食我一时之间应该也想不出来还有什么了其他的也吃