美食从麻婆豆腐开始 第277节 (第5/8页)

常的松鼠是直接把鳜鱼表皮切成菱形状，然后再把头部和尾部以及背后的鱼鳍单独拿出来过了淀粉炸过后再去进行摆盘和淋浇酱汁。

    但是这个厨师做的不一样，他直接把鱼身左右两片鱼rou取了下来，其中一片儿在上面切出细小的菱形。

    然后在上面不知道抹的一些什么东西，用手轻轻的握着让其变成圆滚滚的形状，甚至还把末端稍微卷起来一些放入油锅中之后，过了一会儿居然就这样直接定型。

    而这部分看起来居然有点像是松鼠的尾巴。

    剩下的一部分又被他做成了身子，而胸鳍的部分则被他做成了耳朵。

    眼睛的部分又放了两个不知道什么东西做成的小黑点儿。

    看起来活灵活现的，比自己以前在店里做过的松鼠鳜鱼不知道要强多少，虽然陈年也没有去尝味道如何，但光凭这个样子来看，这才更应该被叫做松鼠鳜鱼。

    但是令陈年没想到的是，对方做到这里居然还没有完，而是又拿出了另一条来继续按照先前的步骤处理。

    又花了一番功夫做成比刚才那个要更大一些的小松鼠。

    最后陈年见对方居然又调了两种料汁分别浇在两只松鼠的身上，一只呈现金黄色，另一只则是呈现番茄红色。

    两只松鼠就这样彼此挨着，像极了一对松鼠兄弟结伴出去采松果，但又害怕遇到天敌的那种瞻前顾后摇头晃脑的憨态可掬之姿。

    “果然是能人辈出啊，而且这已经不是在做菜了啊，这是在拿菜做美术作品啊！”

    在这过程当中，陈年甚至还抽空看了一眼坐在嘉宾席的妙妙巫，她端庄的坐在