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美食从麻婆豆腐开始 第239节 (第5/7页)
过粤菜,但是那些菜相较于整个粤菜来说,也不过只是沧海一粟。 可这里是川菜,那就不一样了,陈年可是土生土长的川省人,而且还是家传的川菜厨子,周围的人尽是一些吃川菜长大的人,再加上陈年发家就是靠的一手川菜。 所以他顿时便来了兴致。 只是一旁的张方圆看到这一幕,不禁心里咯噔一声,因为这家川菜馆也是他点名要助理订的,因为他觉得这家饭店的饭菜还不错。 虽说之前有在四川进行拍摄,而且陈年还是四川人,但他总觉得并不是所有四川人都能尝出川菜的好坏来。 正当他思索之际,那边的陈年已经夹起一块麻婆豆腐放进了嘴里。 果然陈年在那边一边吃一边摇头叹气:“调料的类型放的没错,辣椒面也是四川的二荆条,豆瓣酱也有一些陈味儿在里面,但是这个勾芡有点儿问题,用的rou也不是牛rou而是猪rou,还有这豆腐切的……” 第298章 巧合 有时候一个人对另一个人有意见并不是真的因为他做的每件事情都不对,而是由于他先前做了一些自己不太喜欢的事情,因此导致对此人的感官变差,从而致使打心里觉得对方做什么都无法让自己满意。 而且要是把这个换成对方一个外行人在自己比较熟悉的领域进行装逼,这样就格外的让人不爽。 现在张方圆看陈年就是这个样子,他承认自己在昆曲的领域确实不如陈年熟悉,但是在吃这一方面我张方圆这么多年吃遍了大江南北,什么好吃的没吃过啊? 所以此刻他也没有去想陈年说的是不是确实是对的,只觉得陈年的缺点暴露的越来越明显了。 先前还觉得这是一个不错的小伙子,以后值得培养一下,就算是没事的时候也能联系联
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