团宠七零小厨神 第23节 (第5/7页)

点四季豆，不过现在不是四季豆成熟的季节，也没有地方买，苏淼淼就把四季豆去掉，打算最后放点白菜，这样能解腻。

    还有大米也要换了，苏家仅有的大米不超过十斤，这么点米得留着等重要节日，或者家里有人生病才能吃，苏淼淼可不敢动，只能换成玉米面。

    起锅烧火，由于玉米面太细，苏淼淼没有煮，而是改用蒸。

    蒸玉米面有点麻烦，需要先撒水把玉米面打湿，等玉米面蒸到七八成熟的时候，还要把玉米面倒出来，再次洒水并搅拌均匀。

    两次洒水都是为了让玉米面相互不粘连，让蒸气进入中间部位，玉米面才能蒸熟。

    撒的水也要适当，水多了做好的玉米饭会特别软，不好吃。水少了玉米饭会生涩干硬，口感很差。

    之后的步骤就不用改了，等张红霞他们回家时，时间刚刚好，腊rou土豆箜饭刚好出锅。

    混合了腊rou土豆的香味，还夹杂着玉米的香甜，箜饭的味道非常不错，完全能用香飘十里来形容。

    张红霞本来还有点生气苏淼淼今天擅自做了醪糟小丸子，可一闻到箜饭的味道后，她的愤怒瞬间消失的无影无踪。

    苏淼淼趁机再煮一道野菜鸡蛋汤，今天的饭菜就齐活了。

    饭菜很香，但等菜上了桌后，苏奶奶却心疼坏了。

    “淼淼啊！今天俺们不是才吃了醪糟嘛！咋你又整腊rou又整鸡蛋的，好东西不能一天吃光，得细水长流，慢慢来。”

    奶奶的话没有一句指责，可或许是被宠坏了，苏淼淼竟有点委屈，“奶奶，我知道了。我就是看你们干活太累，怕你们亏了身体才特意做了这么多，我下次不会了。”

    低眉垂眼的苏淼淼看