分卷阅读93 (第4/4页)

来了，一定很好吃。”杜方蕙望着那锅还在沸腾的卤水，十分期待地道。

    杜锦宁穿来的时间短，也没时间和金钱去城里品尝当地的食物，所以对于当地有没有人做豆干，她并不清楚。之所以让陈氏她们制作这个，主要还是因为她有茶馆这个销售渠道，只要豆干味道好，就能卖得出去。

    听了杜方蕙这话，她想起这茬儿，问陈氏道：“娘，您以前吃过豆干不？”

    ☆、第一百零三章 来信

    陈氏摇摇头：“没吃过。”说着她好奇地问，“这不是你得的秘方么？怎么，难道咱们漓水县也有人会做？”

    杜锦宁一愣，挠了挠头：“这是我在书上看到的方子，我以为大家都会。”

    见陈氏皱起了眉头，杜锦宁赶紧安慰她：“豆腐也很多人会做啊，可还是有人买不是？只要做得好，就不愁卖不掉。”

    陈氏眉毛一舒，笑道：“对，是我想魔障了。”

    到中午时，豆干做好，大家尝了尝味道，大为惊艳：“咸香爽口，而且很有嚼劲儿，真好吃。”

    “这东西比嫩豆腐经放，不容易坏。”杜锦宁又道。

    尝了这味道，陈氏对过好日子就更有信心了，笑着对杜方菲道：“想来这豆干一定很好卖，往后咱们多做些，你弟弟就能有银子上学堂了。”

    她原先做嫩豆腐，并不是没有竞争者，所以一天也就只敢做两板，怕卖不出去坏了。饶是如此，她还得在几个村里转上一天，才能将那两板豆腐卖掉。可这豆干，十里八村都没人会做。没有竞争者，又十分好吃，肯定卖得出去。

    杜方菲喜滋滋地点点头：“宁哥儿既然说经留，咱们一会儿就