独宠夫郎 第78节 (第2/6页)

候将两种香肠分开，让食客们自己挑选。”黎荞道。

    一些人的确讨厌羊rou的腥膻味，但羊rou能卖的那么贵，那么火，自然也是因为有另外一些人很喜欢。

    眼下赵掌柜将最适合做烤肠的猪肠衣买走，那郑家只能用羊肠衣代替了。

    “行吧。”王掌柜点头：“那就用羊肠衣试一试，这一次一定要和屠户们打好招呼，不让再让赵掌柜买断了。”

    “我原本想着，可以从你们村所属的三里镇上购买猪小肠。我看那边新开了家rou铺。”

    “那真是不巧了，那个rou铺老板想低价挤垮郑家，结果现在郑家把生意抢回来一半了。”

    黎荞简单说了一下郑屠户与那个猎户老板的恩怨。

    王掌柜听了，只能长长一叹。

    行吧。

    看来，目前只能拿羊肠代替猪肠了。

    至于和醉仙居拼价格，以比醉仙居更高的价格购买猪小肠，这一点儿王掌柜从未想过。

    眼下赵掌柜打定了注意要研究香肠，他若是提价，那赵掌柜必然也提价。

    不过，得膈应一下赵掌柜。

    他笑着道：“明天我亲自去找那几家rou铺的老板，抬一抬猪小肠的价格，咱们必须得让赵掌柜研究香肠的成本大大提升。”

    黎荞闻言也笑了：“不是那么好研究的，就如同从府城购买的腊肠，方子是那个方子，但做出来的味道却是天差地别。”

    “可不是。”王掌柜深以为然。

    像是腊肠、青团这些吃食，平城本地都没有，本地的厨子不会做，眼下醉仙居的大厨虽然