重生六零年代，萌娃有空间 第166节 (第1/7页)

    “果然，大白天的这炕还这么热乎。”

    除了陈默做的手脚，陈永峰也确实舍得烧柴火。以前在老陈家砍柴他们兄妹两个用不上，都给东屋烧炕了。现在已经脱离了老陈家了，他去砍的柴火，都是属于自己跟meimei的。这就像是一种补偿心理，以前得不到的东西，现在自己拥有了觉得支配权，就拼命给meimei烧炕！

    让她冬天暖暖和和的，白天烧，晚上烧，不需要顺便做饭的时候也要在锅里添一锅水，特意烧起来。直到炕上的炕席都糊了好几处，陈默不止一次跟他说：“哥，别烧了，我热。”

    刘大军洗了手，拿了冻梨回来。坐在炕沿上，端着盆吃。冻梨，就是秋天的梨子直接放在外面冷冻，到了冬天当成水果吃的。冻上的梨子，皮会变得yingying的，变成黑色。等冬天想吃的时候，拿到屋子里面，放在一盆水里面等着它融化，在东北这叫把它‘欢上’。（欢，是这个字，没错。）

    融化了的冻梨，yingying的黑色皮已经变软，用手一撕，表皮就会撕开一个小口，然后赶紧用嘴，把里面的梨汁喝掉。整个过程跟吃汤包极其相似。

    喝光了汁水，再把皮扒掉，吃里面的梨rou。那前几口的汁水，才是冻梨的精华所在，经过冷冻，梨rou里面的水分都被冻出来，风味上也有了很大的变化。

    因为当时的运输，储存环境都不如现在，所以当时东北冬季的水果很是匮乏，冻梨是人们冬季的主要水果了。

    当然，能吃上的家庭也不多，在黄子屯的话，应该是只有陈永峰一家。不过，实话实说，不是气人，陈默其实有些吃腻了。

    刘大军吃完了冻梨，跟陈默一起小声地玩，陈永峰依然在书桌前面学习