【水果19th 忙碌的厨房】 (第7/28页)

胶，是符合安全标准的食品添加剂。当然为了

    避免添加剂蹭到皮肤上，我们一般会把头发盘起来，或者挽成发髻，或者像这样

    绕成环，当然也可剪成短发，尽量显得活泼可爱一点。」

    我把处理好的女孩摆进烤箱里，烤箱当然也够大够高，烤盘带动她的身体缓

    缓旋转。

    「注意入烤箱之前一定要把水擦干，这道菜不需要任何酱料，涂抹酱料有可

    能会影响表皮的酥脆口感。上桌之后会有服务员负责切分，事实上可食用部分也

    只有臀部、侧腰和嵴背，再往里都是不熟的。一只千克的甜水４５号，去掉

    手脚，放出血液，进行整烤，上桌后由服务员对可食用部分进行切片，片下来的

    可能只有一千克不到，而其中最美味的就是臀尖上的酥皮，一个女孩有两瓣屁股

    ，所以一份整烤只由两位贵宾分享，再多就会造成不公。烤rou本身无味，三种碟

    装酱料供贵宾自选，酱料由我调配，你们照我的方法处理食材，尽快送进烤箱。」

    「现在我们来做汤，虽然汤是最后上的，不过现在就得熬上。这道五菌蹄筋

    汤是白大夫的菜谱，不用宰新的食材，把刚才剁下来的腿给我拿一条……」

    我接过一条腿，摁摁脚心，用小尖刀挑破皮肤，剜下一条rou来放在碗里，然

    后才把脚腕剁下来，整只小脚剁成四五段，装进另一个大盆里。

    「这道汤有两种做法，一种家常，一种宴客，家常做法不需要挑脚心rou，直

    接剁碎下锅煮软，盛进碗里喝汤啃蹄子。但是宴席不适合大口啃骨头，却又希望

    贵宾品尝幼女足部的鲜嫩美味，所以剔出无骨脚心