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第298章 神秘的砗磲(下) (第2/4页)
有海洋生物加以保护,华盛顿公约将砗磲贝分成天然与养殖两大类。 近年由于天然捕捞资源枯竭,公约规定禁止天然砗磲出口。 而砗磲贝养殖成本比鲍鱼低很多,且可利用鲍鱼养殖场所进行养殖,李轩觉得,砗磲贝完全有可能成为鲍鱼养殖业者的新选择。 而且砗磲消费方式也在日益增加。 过去,砗磲主要在华人市场中消费,主要是取其贝壳肌rou制成干贝。 但由于资源过度采捕,已造成资源严重枯竭,为拯救资源,各国积极投入复育工作,以进行商业化繁殖。 在砗磲商业化繁衍之后,砗磲的市场潜力变得相当大。 其中单就冲绳岛,每年就至少有五百吨的需求量,消费形态以生鱼片或是寿司佐料为主。 我国的砗磲市场消费形态以冷冻为主,有些较次级产品制成rou酱,每年至少有三百吨的需求量,品质较佳的则销往餐厅或宴会上。 而且除了亚种市场,养殖砗磲在美洲同样有着不小的市场。 当然,美洲市场目前来说是没有亚洲市场这么大,因为砗磲在美洲,主要是做观赏用。 毕竟在亚洲,砗磲的历史,真的实在是太悠久了,甚至都被不断神话了。 据《金刚顶瑜珈念珠经》记载,使用砗磲念珠念佛可得一倍功德,甚至被佛教作为镇教之宝。 很多砗磲的消费者,都认为砗磲不攀不附,不媚不俗,不同凡响,吊坠精雕细琢,形同金刚护身,能助修行,养生,练气
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