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第172章 (第3/3页)
三六九等,比如有钱人家吃的都是颗粒饱满,入口软糯的香米,普通人家就只能吃些品质最下等的米不,大部分人家根本吃不起米,顶多吃些杂粮饭。 可土豆一来大周就不太一样了,土豆若是适应了环境之后就比其他作物好活些了,再加上它产量极大,且口感也没甚区别。 若说有区别,那就是烹饪方法的区别了吧? 后来普通人家也吃的上土豆后,最普遍省事的做法就是将它放在火里烧熟了,照样软糯可口,在外面干活生个火堆都能做。 也可以切成条做土豆汤喝,饱腹还暖胃,口感一样软面。 不过眼下土豆热刚要过去,商城里又开了个铺子,将土豆切得极薄以油炸,炸到微卷酥脆,再放到调制好的细粉中滚上一圈,让许多人一经尝过就欲罢不能! 细粉有不同口味的,可以根据个人口味不同选择。 不过这新奇东西京城人很少拿到台面上招待客人,吃起来不但发出嘎吱嘎吱的声音不太雅观,还容易上瘾,一吃起来都不太顾得上说话了。 只是没过多久,京中药铺又狠狠赚了一笔银子金银花之类的祛火茶悄悄地都快卖空了。 晏玄钰听了只笑,薯片薯条之类的东西刚摆到商城卖时明面上看着不是多受欢迎一样,可是私底下各府都派人去买,每日的销量都十分可观,庄子上这季子收的土豆都没什么存货了。 土豆这东西,随着产量越来越多,种出来的越来越多,后面就会慢慢冷下去了。 ... 京中不隔多长时间就会有大事,人们谈论的风口慢慢不再是土豆,而是不久之后的京城会试。 酒楼里茶楼里,大街小巷闲聊的人,都说起来这段时日京城的变化。
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