一口天价炒饭，老唐当场拜师 第152节 (第2/5页)

可以了。

    这几种辣椒需要的状态都不一样，要是一股脑放到料理机里，打成粉末，那味道就乱了，炸出来也不会香的。”

    听着李逸的解释，黄小明似懂非懂的点着头，惊叹：“怪不得外面饭店里的红油都那么香，居然有这么多讲究！”

    “不然人家学厨怎么一学就是一辈子呢？”

    李逸笑着说了句，就将打成了细沫的酱料倒了出来，这份酱料就已经准备好了。

    “逸哥，蒜都剥好了。”

    刘艺菲端着一筐剥好的蒜瓣，送到了李逸面前邀功。

    “真棒。”

    李逸接过沉甸甸的蒜筐，看着一粒粒饱满丰盈的蒜瓣，却低头看向了刘艺菲的手。

    “指甲都扣疼了吧？”

    李逸看着她微微发白的指甲缝，开口问了句。

    “有一点。”

    刘艺菲原本还没觉得有多疼，但被他一问，却忽然觉得剥蒜的指甲缝里刺痛一片，很是难受。

    “好辣呀！”

    她抬起手来，看着指缝里残存的蒜渣，轻轻吸了口凉气。

    “没事儿的。”

    李逸看了眼她的指缝，就说道：“你只用一个指甲剥蒜，有点甲rou分离了，大蒜里有大蒜素，会刺激伤口，所以肯定会有点痛。”

    说着，李逸就拿过了一个碗来，往里倒了些醋，又放了小半勺盐，递给了她，示意：“你去用洗洁精把指甲缝里的蒜都洗干净，然后把这个碗接满水，把手指放进去泡一会儿就好了。”

    “哦。”

    刘艺菲老实的接过碗来，就去洗手了。

    从蒜筐里抓了一把蒜粒出来，李逸看了眼剩下的蒜瓣，大概估算了下。