一口天价炒饭，老唐当场拜师 第437节 (第2/5页)

露出了砂锅里一块方方正正的鱼腩rou。

    鱼腩rou被浸透在深红色的浓稠汤汁里，砂锅的余热还在加热着汤汁，从锅底翻腾着一阵阵的气泡。

    气泡将鱼腩rou顶起，柔嫩的腩rou仿佛奶油一般，被气泡轻易掀动着，颤颤巍巍，duangduang弹起，看着诱人无比。

    这是从金钱斑的腹部取下的最鲜嫩的一整块鱼腩，被李逸放在砂锅里，炖了足足三个小时。

    小张几人好奇的凑了过来，顿时就被鱼腩的软嫩程度惊到了。

    小郭忍不住惊叹：“怪不得叫【糖心鱼腩】，这看着真有点糖心的感觉啊！”

    只是看着，这鱼腩rou就给人了一种奶油蛋糕夹心层的滑嫩感，仿佛不用牙齿，只用嘴轻轻吸着，就能像吃果冻一样吃掉它。

    听到了小郭的惊叹声，一旁灶台上的董海强，忍不住向这边看了眼。

    糖心鱼腩？是组庵菜里的那道【糖心鲤鱼】改的吗？

    据说这道菜是把鲤鱼用文火煨成糖心，口感润如羊脂蛋白，也不知道是真是假。

    这小子是真要把传说中的组庵菜都搬上宴席吗？

    董海强收回视线，看向了锅中正在炖煮的桂鱼，心情有些复杂。

    原本他对自己的这道松子桂鱼还挺有信心的。

    但这么一对比，他怎么感觉有点拿不出手了呢？

    李逸将砂锅放下后，就拿过了一柄一尺长的细长薄刀来，在砂锅里的鱼腩上横着划了两刀，竖着划了三刀，将鱼腩分成了十二块。

    刀刃没有传回任何阻力，就好像是在切一汪水一样。

    看到李逸下刀的次数，小张几人顿时激动了起来。

    切出了十二块，那就意味着会