一口天价炒饭，老唐当场拜师 第212节 (第3/6页)

了眼李逸身后的摄像机，担任副会长的郑厨严肃说道：“小伙子，我提醒你一下，我们协会的河豚执照是全国通用的，要求和难度也比较高。

    你可能学过一些河豚的处理方法，但要想考河豚执照，我建议你还是跟我们专业的师傅学一段时间。”

    “我理解。”

    李逸点了点头，笑道：“我可以试一下吗？如果我达不到要求，那我就留下来，跟着师傅学习，可以吗？”

    听他这么说，几个老师傅面色的缓和了些。

    看来这小子还是有分寸的，这就好多了。

    他们最怕遇到那些不知道天高地厚，对河豚没有敬畏之心的年轻厨师，那样的厨师，他们宁可不教，免得害人。

    回身交流了一番后，副会长就向李逸说明了考试的内容：“我们的考试内容分为两个部分，第一个部分是理论知识考试，第二个部分是实cao。

    理论考试的内容是辨认沿海和长江流域生活的所有河豚种类，指出它们各自的生理毒性，每种河豚的辨认时间不能超过五秒。

    实cao的部分，就是当着我们的面处理一条海捕的野生河豚，并且在两个小时内制作出三道菜品，亲自吃下去。

    其中对于每个步骤，我们都有时间要求，你如果有把握能完成，那咱们就开始考试，如果没把握，你也可以选择放弃，咱们系统性的学过以后，再来考试，你看怎么样？”

    听着副会长严肃的话，李逸还没开口，身后的刘艺菲和赵金麦却不由得紧张了起来。