一口天价炒饭，老唐当场拜师 第255节 (第4/6页)

李逸问：“这是养的鱼还是野生鱼？”

    “野生的，节目组从鹅国买来的。”

    李逸解释：“哲罗鱼是冷水鱼，一般都在北纬四十五度以上的区域生活。

    早些年，这种鱼在东北地区很常见，hlj，松花江，牡丹江里都有。

    但这些年这种鱼野生的已经很少见了，养殖的倒是还有。”

    听到李逸提到家乡，赵金麦赶忙跟了过来，打量着案台上的哲罗鱼，随即摇了摇头：“我没见过这种鱼。”

    “你小时候这种鱼已经没多少野生的了。”

    李逸笑着问她：“你们东北把当地的野生鱼分为三花，五罗，十八子，七十二杂鱼，你听说过没？”

    赵金麦一愣，想了想才疑惑道：“我好像听我爷爷说过三花五罗，他给我炖鲫花子的时候说的。”

    “鲫……花子？”

    李偌彤听着好玩，笑问：“是鲫鱼吗？”

    “不是鲫鱼。”

    赵金麦摇头解释：“我们东北把鲫鱼叫鲫瓜子，但鲫花子不是鲫鱼。

    鲫瓜子身上没斑点，鲫花子身上是有斑点的，比鲫瓜子好吃，但我不知道学名叫什么。”

    “叫花骨鱼。”

    李逸说道：“它也是鲤科的鱼，但一般长不太大，最大也不超过2公斤。

    它体侧中轴线上有7到12个大黑点，是长在皮上的，把鳞刮了也还在，所以把它叫做花骨鱼。”

    “对对，就是这种。”

    赵金麦拍了下手，笑道：“这种