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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第648节 (第2/5页)
郝力保看着李逸手中不断旋转的猪肚,轻轻点了点头。 这菜的做法有点像做实蛋,也是通过高速旋转让蛋液改变状态的。 如果按照李逸的说法,那这样做出来的空心蛋白,再注入蟹黄,还真可以做出一个大号的蛋来。 只不过这颗蛋的蛋白是用十多种禽类的蛋清和燕窝做成的,而蛋黄却是三个人剥了两个小时才剥出来的蟹黄做成的。 这样算下来,这颗“凤凰卵”的成本只怕已经破万了。 如此看来,那这颗蛋号称凤凰卵,也的确贴切。 毕竟世上应该也不会有比这更奢侈的蛋了。 前厅隐约传来了一阵脚步声,很快,黄小明就出现在了后厨门口。 “哇!” 看到后厨三十多号穿着整齐划一厨师服的团队,黄小明吓了一跳:“这么多人?” 后方,一同跟来的刘艺菲、赵金麦、吴垒也被后厨的阵仗惊到了。 “我的天!” 吴垒捂着额头,惊叹:“我还以为我走错了,来了这么多师傅啊?” “好多人。” 赵金麦也是一脸惊叹。 后方,摄制组也跟了过来,蔡师傅扛着摄像机对着后厨拍摄了一个特写。 在来的路上,他们就已经开启了直播。 观众们也已经知道,李逸和郝力保已经提前抵达了后厨做准备了。 但他们却不知道郝力保居
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