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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第648节 (第5/5页)
看着李逸的动作,他开口问:“怎么转?” “按照我的这个速度,一直顺时针转。” 李逸一边转动猪肚,一边示意:“顺时针平着转一百下,再侧过来,让它竖起来转一百下,这样轮换着转,不然它质地不均匀。” “哦,知道了。” 吴垒点头应了声,就上前来,接过了李逸手中的棉线,卖力旋转了起来。 “对,就这样。” 李逸擦了擦手,看着他转了两轮,才回身过来,冲刘艺菲和赵金麦笑道:“你们俩就帮我做【百凤朝凰首】吧!” “怎么做啊?” 赵金麦听得好奇。 “就是把那些禽类的脑花取出来,挑掉血管和膜,只留下脑花,再用黄酒浸泡去腥后烘干就可以了,剩下的交给我来。” 李逸抬手指了下水台那边:“他们一会儿就把脑花都取出来了,送过来以后你们动手处理就可以了。” 说完后,他就看向了黄小明,示意:“小明哥,你去把储藏室那些鸡血藤都拿出来吧,你来做【凰血回春汤】。” 第754章 【凰血回春汤】 “我?” 黄小明指着自己的鼻子,瞪大了眼睛:“我是个什么东西?我来做?” 李逸被他逗乐了,笑了笑才说道:“没事的,这道汤很简单的,汤我已经熬好了,你只需要把鸡血藤砍开,把里面的汁滴在碗里就好。
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