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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第534节 (第4/5页)
的鱼脊和鱼柳,他还是感觉成就感满满。 “这节目真来值了,学到了一个绝招,哈哈!” 林奕伦很开心。 看着手中的净rou,他咽了口口水,冲李逸问:“这rou……我能先尝尝吗?” “修些边角料尝吧!” 李逸笑道:“这rou比较少,还是先紧着客人。” “那肯定。” 林奕伦连连点头,随即就拿着刀,将切残了的部位切了下来。 把好rou放在了李逸那边,他把切下来的残rou切成了片,然后把自己那锅糟粕醋火锅放在了灶台上,开火烧了起来。 很快锅中的汤底就沸腾了,他把切好的鱼脊和鱼柳片都放进了锅里,用筷子搅散,烧煮了起来。 他切得不算薄,大概有两个一块钱硬币摞在一起那么厚。 所以,他把rou放进锅里以后,就回来继续剔鱼了。 一旁的玲花已经把池子里的鱼杂和鱼鳞都清理出来了,把水池也冲了个干净。 用洗洁精洗干净了手,她就来到了灶台前。 对于这条林奕伦口中的橡胶鱼,她也充满了好奇。 看着锅中翻滚的鱼片,她忍不住开口提醒:“差不多了吧?鱼rou不能煮太久,煮时间长了就老了。” “是差不多了,不过再煮一会儿也没事。” 林奕伦笑着擦了擦手,来到了近前笑道:“普通草鱼的确不能煮太久,不然rou一戳就散了。 但脆rou鲩不一样,就算煮半个小时它都不会烂,还是q弹十足
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