一口天价炒饭，老唐当场拜师 第517节 (第2/6页)

酱炒出来的味道是不一样的。

    豆瓣＋豆豉，炒出来属于豆香味。

    豆瓣＋豆母子，炒出来属于酱香味。

    所以这一锅火锅料，我们是用豆瓣酱加豆母子一起炒，这样炒出来的料会更纯，也更香。”

    听到李逸的解释，直播间刷过了一片“明白”和“收到”，也有人在弹幕上询问要怎么才能买到这个豆母子。

    李逸看到后，顺口回复：“网上就能买到，搜火锅专用豆母子就可以了，山城当地一般都用酱人牌的豆母子，外省也能买得到。”

    说话间，锅中的豆母子被牛油煎炸着，渐渐散发出了一股特殊的香气。

    混合着豆瓣酱的香味，很快，一股浓郁的特殊酱香味就飘了起来。

    “哇！我想起来了！”

    玲花激动的拍了下手，冲曾义问：“我们去山城演出，晚上吃的那个特别好吃的老火锅，就是这个味道！”

    曾义也咽了口口水，笑着点头：“对，最近一次我们去吃，应该是去年九月份了吧？”

    自从七年前他和玲花去山城演出，在当地吃到了一家特别好吃的老火锅以后，每次再去山城演出，他们都会去那家老火锅吃饭。

    那家老火锅点里的汤底有一种特殊的香味，让他们欲罢不能，正是这会儿从锅里飘散出的这股特殊香味。

    这时，一旁的刀郎忽然开口说了句：“这就是山城最正宗的老火锅味道，我小时候吃的，就是这种。”

    听到他开口说话，玲花和曾义都惊讶的回头看