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一口天价炒饭,老唐当场拜师 第642节 (第5/6页)
面对的是全世界的外宾,是绝对不能出任何问题的。 他平时在安排菜品的时候,也是将安全放在第一位的,哪怕损失些味道都在所不惜。 国宾馆代表的是国家的形象,万一出现任何问题,那都是大事,所以由不得他不谨慎应对。 “还好有你们。” 郝力保看着李逸,唏嘘感叹:“有你们在电视上宣传,应该能让更多的人了解到这项习俗。 但我这边,应该帮不到什么忙了。” 听他这么说,李逸笑了笑,刚想安抚,却忽然想到了什么。 “那倒也未必。” 李逸想了想,随即说道:“我记得明代张景岳在《景岳全书》里也记过一道屠苏酒的配方。 但他是作为药膳养生酒来配的,只是借了屠苏酒的名号而已。 他那个配方就是没有用到川乌的,但也没有祛邪避瘟的效果,而是温中健脾。 不过这也正好,这个配方的屠苏酒最适合当餐酒,比较开胃,你可以做这一版,比较安全。” “这也可以啊!” 郝力保顿时来了兴趣,忙问:“那这一版怎么做?” “这一版比较简单,只用麻黄、川椒、细辛、防风、苍术、干姜、rou桂、桔梗八味药材,每种10克,捣碎成粗末以后装进袋子里,配1000毫升的高度白酒,密封浸泡7天,过滤掉残渣就可以喝了。” 李逸简单解释了下做法后,随即就提醒:“但是你要注意,这八味药材里,细辛也是有毒
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