一口天价炒饭，老唐当场拜师 第388节 (第2/5页)

了眼直播间越说越离谱，李逸摇了摇头，收回了视线。

    横起擀杖，他三下五除二，就将三饧后的面团擀成了一张面饼。

    双手握持擀杖，他继续将面饼继续擀薄，同时修整着形状。

    等把面饼擀成长方形的面皮后，李逸就要过了赵金麦手中的炒勺，舀了几勺黄油酥，倒在了面饼上。

    拿过一个刮板，将黄油酥均匀的刮在了面皮上后，李逸就提起了面皮的一端，把它对折了起来。

    按着面皮边缘，将面皮细细的捏在一起，没有留下一丝缝隙。

    跟着，李逸就拿起擀杖，将对折后的面皮再次擀开，擀平，擀成了长方形。

    随后，他依然如法炮制，继续对折，再擀开，对折再擀开。

    看到李逸一次次的对折着面皮，绵羊忍不住好奇问：“你是打算真的叠出一千层吗？”

    她看出了李逸的意图，李逸显然是想通过不断的对折，让面皮形成上千层的酥皮层。

    “对。”

    李逸笑道：“既然叫千层饼，那当然得有一千层了。

    这道饼当初是皇帝下令要做的，如果做不到一千层，那就是欺君，要砍头的。”

    杨韶越听着他们的话，拿出了手机，用计算机算了起来。

    半晌，她惊讶抬头问：“要对折十次才能有上千层啊！那得有多薄？”

    按照李逸这种擀法，如果真要堆叠到上千层，那么每张饼皮的厚度绝对要比纸还要薄。

    这么薄的饼皮，哪怕轻轻碰一下，都有可能戳破。

    这对师傅的手艺要求，绝对不是一般的高！

    绵羊对李逸回答的震撼，绝对要比杨韶越来得更大。

    她可太清楚这有多难了。

    曾经她就试着做过土