一口天价炒饭，老唐当场拜师 第383节 (第2/5页)

 这种糖浆的原料就是普通的蔗糖，只是被转化以后，它不会像蔗糖一样结晶，可以一直保持液态。

    用这种糖浆做粤式月饼皮，月饼皮会一直保持柔软，而不会因为里面的蔗糖结晶变硬。

    一些比较劣质的月饼，吃起来很硬的那种，就是因为没用转化糖浆，而是用普通的冰糖煮水来做，所以凉了以后就会结晶硬化，吃起来就会硌牙。”

    “这样啊！”

    赵金麦似懂非懂。

    绵羊也听得惊讶：“是因为这个原因啊？我只听说过做粤式月饼要用转化糖浆，但还是第一次知道为什么。”

    李逸笑了笑，回身去储藏室搬来了一个泡沫箱。

    箱子沉重，放在案台上时，铁皮的案面直接凹下去一块。

    拿过刀来将胶带划开，李逸打开箱盖，顿时露出了里面一块不规则的暗黄色物体。

    它的形状像是切下一半的蘑菇伞叶，但却有半个汽车轮胎那么大，上方布满了六边形的网格状纹理。

    “诶？”

    绵羊有些惊讶：“这是蜂蜜吗？”

    “对，纯野生的蜂巢蜜，从云省买来的。”

    李逸下手把蜂巢抱了出来，放在了案台上。

    看到硕大的蜂巢，直播间里弹幕纷飞，观众们也都在惊叹。

    “卧槽！这么大个蜂巢！”

    “这是真野生蜂巢吗？不可能吧？现在还能有这好东西？”

    “十有八九是假的，我就买过假蜂蜜。”

    “逸哥买的应该差不了，估计是真的。”

    “如果是真野生蜜，那可是好东西啊！”

    镜头前，赵金麦也在好奇打量着蜂巢