一口天价炒饭，老唐当场拜师 第335节 (第5/5页)

下去，滋滋冒油，鲜嫩多汁，好吃得不要不要的！”

    第385章 白案

    面对吴垒的信誓旦旦，赵金麦也被勾起了兴趣：“真有这么好吃？”

    “让逸哥做点给你尝尝，不就知道了？”

    吴垒冲李逸问：“逸哥，你会做吧？”

    李逸还没回答，赵金麦就调侃：“你这话说的，逸哥有不会做的吗？”

    说着，她忍不住感慨：“南方和北方是不一样啊！粽子用rou来包也就算了，月饼也用rou来包。”

    “这很正常的，月饼也分很多种的，各个地区的月饼都不一样。”

    李逸解释：“比如云省就有火腿月饼，是用火腿rou来当馅儿的，也很好吃。

    粤式的月饼也会放叉烧rou来做馅儿，也就是叉烧月饼。

    潮汕地区的月饼，老式的做法还会往里放海鲜呢！”

    “放海鲜？”

    这次就连吴垒也惊了。

    “咱们国家还真是地大物博啊！”

    赵金麦惊讶感慨：“那下一期光做月饼，都够录一期节目了！”

    吴垒也深以为然：“看来做点心一点也不比做菜简单。”

    “那当然了。”

    李逸笑着解释：“点心又叫面点，在中餐里属于白案。

    白案是个大类，地位和红案一样，是中餐的半壁江山，肯定不简单了。

    在以前的厨房里，红案厨师是不能动白案厨师的东西的，不然轻则吵架，重则动手。”