一口天价炒饭，老唐当场拜师 第416节 (第1/5页)

    从外观描述就能看出，这种辣椒和《群芳谱》里的番椒明显不同，显然是不同的品种。

    在康熙二十三年，也就是浙省县志记载了辣椒的十三年后，湘省《宝庆府志》和《邵阳县志》里就记载了海椒。

    这是海椒这个名字第一次在书籍上出现。

    所谓海椒，就是海运舶来之椒。

    湘省不是沿海地区，它能接触到海运舶来品的最近区域，就是浙省了。

    所以由此可以推断，湘省的海椒应该就是从浙省传过来的，传入的时间，应该不会早于康熙十年。”

    听着李逸的一连串分析，包括廖文东在内的所有人都已经听懵了。

    作为吃辣大省，以及专业的厨师，就连他们都不知道，湘省人开始吃辣，居然是从康熙年间开始的。

    第473章 磨刀

    说话间，李逸已经将青海椒洗干净了。

    洗好了青海椒后，李逸却没有动手切，而是先将海椒放到了一旁，回头冲廖文东问：“借把刀可以么？”

    被李逸一番辣椒分析震住了心神，廖文东没有多说，直接冲帮厨吩咐：“去拿把刀来。”

    很快，帮厨就取了一把自己用的桑刀，给李逸送了过来。

    接过刀来，李逸试了试刀刃，笑问：“帮我拿块磨石来可以吗？这把刀得有三四天没磨了吧？”

    听到他的问话，帮厨一愣，随即面色腾的就红了。

    厨师用的刀，每天都是要磨的。

    这把刀他的确有三天没磨了。

    原本他是打算今天把所有的刀都磨一遍的，没想到刚好碰到李逸过来，没来得及。